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Les bonnes adresses

Bonne adresse : L’Instinct Gourmand à Nantes

Bonne adresse : L’Instinct Gourmand à Nantes

Une très belle adresse à Nantes, l’Instinct Gourmand, un bistrot sans étiquette …

Le blog de Gilles Pudlowski (avril 2014)
 » Sylvain Le Bras et Thomas Brunel qui ont fait de grandes maisons, l’un, en cuisine, chez Loiseau à Saulieu, l’autre, en salle, au George V, se sont connus chez Raymond Blanc au Manoir des Quat’Saisons. Ils ont fait de cette table discrète (ce fut jadis la Saline) une des bonnes pioches nantaises. On joue là le menu alerte et les produits du marché sans fioriture inutile. Foie gras maison et papaye, carpaccio de cabillaud, lotte et galette de céréale ou filet de canette à l’ail des ours et navets ont du répondant. Le service est amical, le cadre sans épate. »

Retrouvez notre Entre Amis rouge à l’Instinct Gourmand

L’Instinct Gourmand

14, rue Saint-Léonard
44000 Nantes
Tél. 02 40 47 41 64
Menus : 15 (déj.), 26 (formule), 30 (dîn.) €
Horaires : 12h-14h, 19h30-22h
Fermeture hebdo. : Lundi, dimanche
www.linstinctgourmand.com

Europe/France/Pays-de la Loire/Loire -Atlantique/Nantes Europe/France/Pays-de la Loire/Loire -Atlantique/Nantes

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Bonne adresse : Le Coin de Table à Tours

Bonne adresse : Le Coin de Table à Tours

Belle et bonne table à Tours : Le Coin de Table

« Ancien des Linottes Gourmandes, Thomas Legendre s’est déplacé au Nord de la ville, installant son Coin de Table dans le Pôle de la Maison, secteur tourangeau en pleine expansion. Le succès ne s’est pas fait attendre, l’enseigne est de suite devenue le lieu de retrouvailles d’une clientèle d’affaires comme d’habitués, fidèles à la cuisine toute bistrotière de ce Chef autodidacte, amateur de bons produits comme de bonnes étiquettes. De savoureuses préparations, un service attentionné dans une ambiance toute conviviale, on se régale ici, sans vider son porte monnaie. »

Le tout accompagné d’un Entre Amis blanc ou rouge .

Le Coin de Table
Pôle de la Maison
15, rue Arthur Rimbaud
37100 Tours Nord

Téléphone : 02 47 51 68 29
Fermeture : samedi, dimanche et le lundi soir

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Bonne adresse : Tante Charlotte à Bordeaux

Bonne adresse : Tante Charlotte à Bordeaux

Bordeaux, boudoir…bonne adresse : Tante Charlotte

Le restaurant Tante Charlotte est le fruit de la passion de son propriétaire pour la cuisine et son histoire.

L’établissement est né de l’idée de rendre la vie à des recettes de cuisine des années 20, retrouvées dans les archives de sa région natale et réactualisées de manière créative par le Chef.

Mais qui est la tante Charlotte me demanderez vous ? Ce prénom vient de la célèbre Charlotte recette traditionnelle par excellence de notre terroir. C’est une allégorie onirique à toutes les femmes qui ont fait de la cuisine ce qu’elle est aujourd’hui, un petit clin d’œil à l’histoire !

C’est dans le quartier de la Place Saint-Pierre à Bordeaux, que vous découvrirez ce lieu intimiste digne des boudoirs du début du siècle et découvrirez une cuisine 100% bio et équitable ! Niché dans votre confortable fauteuil en compagnie de vos proches vous vous laisserez aller aux confidences tout en grignotant un dos de cabillaud ou un magret de canard !

Un lieu que vous n’êtes pas prêt de quitter !

Tante Charlotte vous propose notre Entre Amis rouge.

Tante Charlotte
7, rue des Bahutiers 33000 Bordeaux
Téléphone 09 82 60 13 12

Dîner : de 19h45 à 1h (sauf lundi et dimanche)

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Bonne adresse à Bergerac : Le VinX

Bonne adresse à Bergerac : Le VinX

Tapas, expos et honneur aux vins à Bergerac : Le VinX

VINX Bar Bistrot – Tapas – Lounge
angle rue des fontaines – rue Saint James
24100 Bergerac

tél 09 66 87 19 79

Ouvert du lundi au samedi midi et soir

Nos Entre Amis rouge et blanc sont servis au VinX

16-P8270016

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